Диета Дюкана: Консолидация

диета дюкана фаза консолидацияФаза диеты Дюкана Консолидация (или Закрепление) предназначена для предотвращения возвращения утерянного веса, которое нередко происходит по завершении диеты.

Теория Дюкана заключается в том, что после диеты организм буквально запрограммирован на то, чтобы восстановить былой вес, как только Вы начинаете питаться, как прежде.

Любая диета – это стресс для организма, в связи с этим по окончании диеты большая часть потребляемых калорий не сжигается, а откладывается в жир. Поэтому так важно сохранить новоприобретенный вес.

Диета Дюкана Консолидация: третья фаза Закрепление

Эта фаза имеет очень точные временные рамки – 10 дней на каждый сброшенный 1 кг. Так, если Вы скинули 10 кг, необходимо следовать этой фазе в течение 100 дней.

На этапе Закрепления Вы будете продолжать питаться по тем же правилам, что и во время Круиза (включая 2 ст.л. овсяных отрубей в день), но теперь можно есть овощи каждый день.

Кроме того, позволяется одна порция фруктов каждый день (любых, кроме бананов, винограда, вишни и сухофруктов).

Диета Дюкана Консолидация: разрешённые продукты

В период Закрепления разрешаются следующие фрукты:

  • яблоки;
  • ягода;
  • дыня;
  • грейпфрут;
  • киви;
  • персики;
  • груши;
  • нектарины;
  • манго.

Теперь можно съедать два ломтика цельнозернового хлеба в день и не более 40 г сыра (за исключением бри, камамбера и козьего).

В отличие от предыдущих фаз, позволена и баранина со свининой (нежирные), а также некоторые крахмалистые продукты (макароны из твердых сортов пшеницы, кус-кус, пшеничный булгур, полента, бобы и чечевица). В течение первой половины Консолидации разрешена всего одна порция крахмалосодержащих продуктов в неделю. Во второй половине фазы количество порций можно увеличить до двух в неделю.

Порция любых из вышеперечисленных продуктов, содержащих крахмал, не должна превышать 220-230 г. Рис (предпочтителен нешлифованный) и картофель теперь также разрешаются. Порция белого риса не может быть больше 170-180 г, нешлифованный допускается в стандартных пределах – 220-230 г. Картофель можно готовить исключительно в мундире (ни в коем случае жарить).

Диета Дюкана Стабилизация: праздничные трапезы

Еще одно приятное дополнение на этапе Стабилизации – праздничные трапезы. В первую половину фазы разрешается одна такая трапеза в неделю, когда Вы можете есть все, что Вашей душе угодно. Во второй половине фазы допустимо иметь два «праздничных» приема пищи в неделю (дни трапез не должны идти один за другим).

***

На этой оптимистичной ноте стоит напомнить, что один раз в неделю нужно обязательно устраивать день чистого белка (как в Атаке). Дюкан предлагает сделать таким днем четверг. Если Вас это не устраивает, можете выбрать любой другой день. Главное, чтобы это был один и тот же день каждую неделю.

И не забывайте про ежедневные пешие прогулки не менее 25 минут.

9 комментариев
  • вероника

    это получается от консолидации зависит вернется вес или не вернется?

  • аноним

    Дюкан обалдел что ли? 100 дней закрепления никто не продержится!

  • арина

    аноним а вот я продержалась! консолидация в диете Дюкана не самое сложное) —

  • Elena

    Благодарю Разгадамуса за полезный материал по диете Дюкана. Искала именно консолидацию, рада что нашла.

  • ольга

    как я мечтаю дойти до консолидации диеты))) я еще в самом начале -)

  • reihel

    Похудеть не так трудно как потом закрепить чтобы не вернулось вдвойне...

  • Lola

    Как раз наоборот, эта фаза легче переносится чем похудательные. Уж поверьте.

  • Тиана

    Тоже не могла дождаться третьего этапа. Теперь хоть что-то можно съесть существенное, наконец-то!

  • fi

    а мне терпения не хватает, хочется быстрее перейти к заключительному этапу. это будет значить, что уже ВСЁ, отстрелялась.

Добавить комментарий